onsdag den 16. maj 2012

Mellemfornøjet

Mellemfornøjet - et skønt udtryk. Og lige præcis hvad jeg er for tiden. Efter en periode med fuld knald på overskuddet og masser af entutiasme er jeg ramt af hverdagen og alt er sådan lidt "bah". Er mellemfornøjet med alting - ikke deprimeret og ikke jublende lykkelig, bare... mellemfornøjet.
Den der fornemmelse af at kede sig lidt og ikke rigtig synes der sker noget spændende i ens liv. Ingen nye mennesker, ingen nye udfordringer, ingen udsigt til forandring foreløbig. Lidt kedeligt egentlig.
Selvfølgelig er der nogle helt andre ting, som følelsen også bunder i, udover en tætpakket hverdag med vagter, togture og dage der flyver afsted for hurtigt.  I virkeligheden trænger jeg måske bare til, at der er nogen, der tager sig af MIG? Man kan blive så træt af at være den der enerådigt skal tage alle beslutningerne. Om alt.
Mit rationelle jeg ved godt, at det går over igen og sikkert også relativt hurtigt. Det hjælper bare lidt at lukke dampen ud. Har heldigvis også udsigt til et par gode lange weekender om ikke så længe. Synes jeg har 117 hængepartier jeg gerne vil have styr på uden at have tid til at styre dem. Ret beset er der også kun 1½ måned til jeg har sommerferie. Sol og strand, det bliver skønt!
Jeg tror jeg bliver nødt til at sidde og reflektere lidt over en kop kaffe på en café inden jeg skal på arbejde over hvordan jeg kan vende mellemfornøjet til fornøjet.


søndag den 6. maj 2012

Søndagssushi

Jeg har haft arbejdsweekend som jeg har det hver anden weekend. Så da jeg landede i Kbh sidst på eftermiddagen syntes jeg egentlig også det var på tide at holde fri. Beslutningen om aftensmaden har været på vej hele dagen, men efter et par afsnit af Grey's hvide verden stod sagen lysende klart: Sushi it was.
Hurra for nettet! (også i dén kontekst). Et par klik og et telefonopkald - en time senere susede jeg ned ad Nørrebrogade for at komme hjem med en god portion sushi af de stykker der er allerbedst. I dag et par nigiri og maki med hhv laks/avocado/agurk og fjordrejer/kinaradise/citronmayo.
Nøj, jeg har glemt hvor godt sushi er. Af en eller anden grund smager det også bare lidt bedre når der er solskin og forår i luften. Uhm, den søndagstreat skal jeg huske. Egentlig ville jeg ha' taget et billede også, men pludselig var al sushien spist...

På sådan en søndag har man også brug for den rette underholdning og da jeg tidligere på dagen fik set sidste afsnit af den bunke Grey's hvide verden jeg har liggende måtte jeg jo grave i dvd bunken. Og fra den ene mørkhårede lækkerhed til den anden. McDreamy til Mr Darcy, der ikke er en ringe erstatning. Der ER altså noget med mørkhårede mænd, der kan det der med at sende blikke som kan sige alt... og så kan man jo bare spole hen til de allerbedste scener...
Har du i øvrigt lagt mærke til, at de fleste filmhelte er mørkhårede? Jeg tror ikke på det er en tilfældighed!
Uhm, der må godt snart komme en mørkhåret mand i mit liv.
Og dog... For jeg gider faktisk ikke det der Dating ræs og at arbejde særlig hårdt for sagen i øjeblikket. Der er så mange andre gode ting og projekter i mit hverdag som tager det meste tid og gør mig glad og tilfreds. Løgn. Han må gerne dukke op, ud af det blå. Indenfor overskuelig fremtid.
Men der er også andre projekter. Et af de større involverer ikke bare en, men hele to vægte. Jeg har for gud ved hvilken gang genoptaget kampen med kiloene - NU skal der has på dem. Det går faktisk overraskende godt. Den ene vægt er den, der vejer mig og den bliver ikke brugt nær så ofte som den, der vejer al min mad. Jeps, alt bliver vejet og tastet ind i et madberegningsprogram. Ud kommer så, hvormange kalorier der er røget indenbords. Det er en anelse omstændigt, men hold op hvor er det en øjenåbner ift hvor mange tomme kalorier der kan ryge ind. Og det hjælper ret godt til at ikke at gå alt for besærk i de usunde vaner. Jeg er ikke fantastisk religiøs mht at ramme det præcise daglige antal kalorier. Det er en rettesnor der skal hjælpe mig godt på vej og få mig til at tænke over hvad der ryger indenbords og om jeg egentlig behøver det. Og det fungerer glimrende så jeg er ret optimistisk.


lørdag den 5. maj 2012

Camino i en ny kontekst?

Jeg savner Caminoen og kunne SÅ godt tænke mig at komme til Spanien igen for at vandre lidt mere på den støvede gamle landevej. Hvor der er højt til himlen og naturen og roen er storslået. Hvor tankerne farer hid og dig for at falde på plads til sidst. Møde mennesker fra her, der og alle vegne med et smil. Følges med dem for en stund og hører hvem og hvad de er. Leve livet på de simple præmisser - spise, sove, gå. Gå lidt mere.

Vil ende i Santiago de Compostella, føle suset, fornemmelsen af, at målet er nået.
Det forholder sig imidlertid sådan, at jeg kun har 6 ugers ferie på et helt år, og det bliver ikke i år, at jeg kommer afsted. I år skal jeg også en masse spændende ting, og ikke mindst rejse sammen med gode veninder. Syden, sol og varme til sommer og til efteråret ser det ud til, at det - endelig- bliver min tur til at komme til USA. Indtil et for et par år siden havde jeg egentlig ikke tænkt at jeg partout SKULLE til USA, men nu hvor New York er blevet stedet hvor alle har været (sådan føles det som om i hvert fald...) rykker det alligevel lidt i mig.
Derfor har jeg allieret mig med en veninde, der var med på idéen om at tage "over there" og i skrivende stund venter jeg sådan set bare på at få et ferieønske opfyldt.  Fra idéen om at tage til NY og nu er imidlertid også sket det, at min søde søster har fået praktikplads i Washington og straks har jeg øjnet muligheden for at udvide New Yorker turen med en tur sydpå. Hov.
I går, i selskab med selvsamme søster, opstod en anden tanke; hvad nu hvis jeg tog yderligere en uges ferie og rejste lidt rundt på egen hånd. Som en slags moderne Camino?
Se, så er det lige pludselig okay kun at have to ugers sommerferie.... Den tanke kunne jeg godt tænke mig at forfølge lidt mere... Ved ikke rigtig præcis HVOR jeg mere skulle tage hen, men bus, tog eller fly kan jo bringe en ret vidt omkring. Møde nogle sjove og spøjse mennesker og måske sove på en sofa her og der?
Der er selvfølgelig et økonomisk aspekt i det, men omvendt er der jo også tid til at give det en skalle med at spare op. Skal helt sikkert arbejde lidt videre med den plan, det kunne godt være et eventyr, der skal forfølges.....

fredag den 4. maj 2012

Ugens opskrift uge 18: Hveder

Traditionen siger jo at der skal spises hveder aftenen før bededag hvorefter man skal lufte det fine tøj på voldene...
Da jeg i torsdags havde biografplaner med en veninde greb jeg lejligheden til A) at bage hveder og B)genoplive konceptet med ugens opskrift. Som sagt så gjort. Jeg hev Claus Meyers bagebog ud af reolen, slog op på side 240 og fulgte opskriften til punkt og prikke. Opskriften kan også ses her: http://www.clausmeyer.dk/da/aktuelt_/varme_hveder.html?utm_source=Vores+varme+hveder+%2F+Cofoco+til+Folkek%F8kken&utm_medium=email&utm_campaign=Vores+varme+hveder+%2F+Cofoco+til+Folkek%F8kken&utm_term=Bag+dine+varme+hveder+selv
Timer senere kunne jeg hive disse velduftende hveder ud ad ovnen. Klar til at flække, riste og spise med smør dagen efter.
Umiddelbart synes jeg de blev lidt smule tunge, måske manglede de en smule hævning i anden omgang, men de havde en fin mild kardemommesmag og blev gode da de dagen efter blev ristet.

Spadserturen på volden blev transfomeret til en biograftur hvor vi så "The Vow" (Elsk mig igen) - en tøsefilm af den slags man nok godt kunne finde på at købe hvis den var på tilbud og se på en doven regnvejssofaen på sofaen. ikke den store filmkunst, men sød og hyggelig.